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生命學院舉辦“食神駕到,胃來精彩”廚藝大賽

作者:葉秋怡 顧錦霞 來源:本站原創 發布時間:2015-04-01 點擊數量:

油鹽百态交織生命風采,鍋碗瓢盆奏響人生滋味。329日下午,伟徳国际官网登录入口在椒江校區食堂一樓舉辦以“食神駕到,胃來精彩”為主題的學生廚藝大賽。

大賽分設以豆腐為核心原料的創意組和不限食材種類的傳統組,共吸引52個團隊參賽。比賽伊始,各個參賽選手們精神飽滿,摩拳擦掌,迫切地希望用自己的雙手烹饪出一道道精美的佳肴。煎、炒、烹、炸,現場彌漫着誘人的香味,傳統組的味道令人印象深刻,創意組的奇思妙想令人拍手稱絕。選手們還對烹饪的菜品進行解說,給佳肴增添一份人文和情感。色彩鮮明的《辭冬迎春》述說了春天的朝氣;逗趣可愛的《醉酒姑娘》描繪田園的風趣;怪誕張揚的《冰雪奇緣》講述了生活的浪漫。廚藝大賽現場熱鬧非凡,吸引了衆多同學圍觀。專業評委從色、香、味、形等多個方面對參賽作品進行考核。此次比賽還增設微博評選階段,最後,綜合專業評委評分和網絡票選,14環境工程專業的徐沛東等同學憑借一道《菠蘿菠蘿米》獲得評委青睐,在傳統組脫穎而出,獲得冠軍;13生物教育的毛七梅等同學的《醉酒姑娘》摘得創意組桂冠。

 廚藝大賽給學生提供展現廚藝、增強動手能力的平台,讓更多的學生發揮創造力和想象力,傳播科學健康的飲食文化,倡導勤儉節約的飲食新風尚。

 

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